Посейдон встречает иммигрантов
Ах, какое замечательное время года: лето! И как прекрасно оно в Греции! Но только не в душном городе, где душит пыль и палит солнце. Так, одним прекрасным летом, 3 года назад, не выдержав городского зноя, я сбежала в море. Сбежала в прямом смысле - на яхту. Работать.
Теперь точно знаю: один раз уйдешь в море - оно тебя будет тянуть к себе постоянно!
Оставляю я пыль в Афинах
От своих сумасшедших ног,
Становлюсь на спины дельфинов -
Да храни от цунами Бог!!!
Романтика моря
Путешествуя на яхте вместе с пассажирами, невозможно наглядеться на красоты Греции: горы, деревни, одинокие монастыри на вершине скал, маяки, вдруг ниоткуда возникающие и предупреждающие об опасном выступе. А какие эмоции возникают при виде дельфинов, догоняющих и перегоняющих яхту! В начале путешествия капитан сказал, что они так играют. И каждый раз, увидев сверкающие плавники, я стремительно неслась на кухню, хватала на лету пакет с хлебом и бросала этим удивительным млекопитающим по целым батонам, за что мне здорово доставалось от кока!
Оставляю я пыль в Афинах
От своих сумасшедших ног,
Становлюсь на спины дельфинов -
Да храни от цунами Бог!!!
Романтика моря
Путешествуя на яхте вместе с пассажирами, невозможно наглядеться на красоты Греции: горы, деревни, одинокие монастыри на вершине скал, маяки, вдруг ниоткуда возникающие и предупреждающие об опасном выступе. А какие эмоции возникают при виде дельфинов, догоняющих и перегоняющих яхту! В начале путешествия капитан сказал, что они так играют. И каждый раз, увидев сверкающие плавники, я стремительно неслась на кухню, хватала на лету пакет с хлебом и бросала этим удивительным млекопитающим по целым батонам, за что мне здорово доставалось от кока!
Почти каждый вечер мы приставали к берегу. Возле яхт, в порту, всегда плавали рыбки. Бросишь им кусочки хлеба, и они, как птицы, стайками налетают на корм.
Когда яхта на полном ходу двигалась к своей цели, над нами проплывали облака. Капитан мне подсказал, как гадать на облаках. Например, смотришь на небо, потом закрываешь на 3 минуты глаза и загадываешь желание. Затем надо резко открыть глаза, и по очертаниям той тучки, на которой остановился ваш взгляд, можно трактовать события жизни. Я, например, загадав желание, увидела большого ангела с крылышками, несшего в руках небольшой кораблик, похожий на наш. Я тогда поняла, что Бог хотел мне этим сказать: тебя бережет Ангел-хранитель.
Путешествуя на яхте с туристами, я увидела всю-всю Грецию! Я много выиграла, когда пошла на яхту работать.
Майка в качестве чаевых
Любая работа требует от тебя сил и энергии. Невозможно устроиться куда-либо, и получать зарплату, ничего не делая. А работа на яхте - адский, скажу я вам, труд! Мне не пришлось работать на огромных круизных кораблях. А вот на маленьких яхтах (12-38 метров), рассчитанных на 6-8 пассажиров, и на 3-6 человек команды, я работала.
Майка в качестве чаевых
Любая работа требует от тебя сил и энергии. Невозможно устроиться куда-либо, и получать зарплату, ничего не делая. А работа на яхте - адский, скажу я вам, труд! Мне не пришлось работать на огромных круизных кораблях. А вот на маленьких яхтах (12-38 метров), рассчитанных на 6-8 пассажиров, и на 3-6 человек команды, я работала.
За тяжелый, 24-х часовой труд, вы получаете не маленькие деньги. Обычно, зарплата составляет от 800 евро в месяц. Капитаны получают и по 5 тыс.евро.
Говорят, на яхте получают хорошие чаевые. Это действительно так! Чаевые вы получаете от туристов, которые снимают эту яхту на несколько дней. В сутки яхта обходится туристу от 3000 евро и выше. Есть яхты, аренда которой обходится в сутки по 80000-100000 евро. Да, да, не удивляйтесь. Такое могут позволить себе голливудские звезды, и миллионеры. Представляете, какие чаевые они вам могут подарить!? Что для них пара десятков тысяч евро…
Обычные же туристы, за пребывание на яхте 7-10 дней, могут подарить вам и 1000-2000 евро. В моей практике такие чаевые оставили туристы из Финляндии - повару.
Самые маленькие чаевые (у меня) были - блузка и майка, которые я теперь ношу дома. А самая большая сумма чаевых составляла 500 евро. Согласитесь, не плохо, с учетом того, что эти деньги вы получаете всего за неделю, или две. А прибавьте к этому еще и то, что вы на полном пансионе: живете и питаетесь на яхте. В общем, прибыль почти чистая. Вы в море находитесь от 5 до 30 дней. И практически не выходите на берег, не берете выходные, не уходите на перерыв. А, возвратившись в Афины, вы убираете яхту, закупаете продукты, и готовитесь к приему новых туристов, опять же, забывая про отдых. Самые хорошие, милые и доброжелательные люди - это ирландцы, мексиканцы, и туристы из Бразилии. Самые щедрые - россияне. А вот самые капризные и привередливые - это американцы, англичане, французы, и, кстати, греки…
Работа по-черному
А что же надо делать на яхте? - спросите вы.
А что же надо делать на яхте? - спросите вы.
Сразу предупреждаю, что без знания английского языка, вас на это рабочее место не возьмут.
С утра до самой глубокой ночи надо работать, не покладая рук. Пока туристы еще не проснулись, надо успеть привести себя в порядок. Я, например, всегда наносила макияж. Правда, про маникюр придется забыть. Так, как работа такая, что весь лак отстанет от ногтей при первой же мойки посуды. Посудомоечная машина есть на каждой яхте, но тарелок, ложек, салатниц, стаканов и т.д. так много, что машина не успевает все это перемыть. Я постоянно пользовалась перчатками, и их приходилось менять через 3-4 дня.
Представили себе, да?
Кроме мытья посуды, вас ждет, также, сервировка стола. Чтобы сервировать правильно и красиво, надо еще поучиться. Но, сложного ничего нет. Поэтому сервировку стола осваиваешь быстро. На яхте существуют абсолютно все наборы: для завтрака, обеда и ужина. Обычно, это недорогая, но красивая посуда. На море часто штормит, и тарелки бьются вслед за стаканами и рюмками! У меня разбился кофейник. И в первом же порту, нам пришлось покупать новый.
Когда стол для завтрака накрыт, ждешь пробуждения туристов. Просыпаются они не все вместе, а кто, когда хочет (распорядка дня не существует), поэтому ждешь, когда выйдет первый гость, и для него приносишь первую порцию сливочного масла (от долгого лежания оно может растаять), и свежевыжатого сока (обычно апельсинового). Сок, готовила, конечно, я.
После завтрака, стол надо убрать: ни капитан, ни кок, этого делать не будут. Это не входит в их обязанности. Естественно, мытье посуды - тоже на мне. Отдыхать некогда, потому, что каюты ждут уборки. Кабины убираются тщательнейшим образом: в графины наполняется всегда свежая и прохладная вода, красиво и аккуратно заправляются постели, до блеска вымываются раковина, душевые кабинки, и унитаз.
Всех вновь прибывших туристов мы предупреждали о том, что в унитаз выбрасывать бумагу ни в коем случае нельзя. А все дело в необычной системе унитаза: внутри встроен специальный ершик, который разбивает все мягкие ткани, попадающие внутрь. Если туда попадет бумага, вата, то она наматывается на ершик, и не пропускает частички отходов в канализацию. Нам часто приходилось в портах вызывать сантехников, специализирующихся на гидравлике яхт.
После того, как комнаты убраны, бежишь на палубу. К этому времени обязательно кому-нибудь из пассажиров захочется пить. Поэтому, нельзя оставлять это без внимания.
Меня просто выводило из терпения, когда на вопрос, "хотите ли вы чего-нибудь выпить?", только один из туристов отвечал положительно, остальные отказывались. Я быстро летела на кухню, готовила заказанный напиток, а когда подавала его, то и еще кто-то сразу же заказывал то же самое. И так приходилось бегать по 5-6 раз. Вспылить не могла: можно быстро потерять работу. Деньги-то нужны…
За постоянными побегами на кухню, за напитками по 40 градусной жаре, незаметно приходит время обеда. Надо сервировать стол.
Во время обеда внимательно следила за гостями: им постоянно что-то требовалось. После обеда путешественники обычно шли в каюты для дневного отдыха. А я убирала стол, мыла посуду и т.д. Но так это не всегда. Редкая возможность прилечь во время работы на яхте, считается роскошью. Я не говорю уже о том, что купаться в море, обслуживающему персоналу запрещено, равно, как и ходить в купальных костюмах. Море, загар, отдых - привилегия туристов, оплативших большие деньги за аренду яхты. А я была на рабочем месте: на яхте, которую обслуживает солидная, известная компания. Я - ее лицо. Когда вы заходите в ресторан, официанты не ходят перед вами в купальниках. Так и тут.
Во время завтраков, обедов, и ужинов, требуется постоянное взаимодействие с коком. Он дает команду, какая посуда ему нужна для того, или иного блюда; какие вилки, или щипчики ему нужны в данный момент. И здесь очень важна терпимость по отношению друг к другу. Потому что, можно оплошать, подать не те столовые предметы, или не в то время. А это сказывается на качестве обслуживания, и, как следствие, на размерах чаевых… Поэтому, в команде очень важно уважение, понимание, и сплоченность!
Только закончится "тихий час" надо срочно по новой застелить постели. А там подходит и время ужина.
Ужинают, обычно поздно: в 9-11 вечера. Поэтому, уставшая, как Бобик, я вынуждена была прислуживать за столом, потом мыть посуду и убирать. На утро кухню грязной оставлять нельзя! А поэтому, рабочий день заканчивается ее уборкой.
Выжатая как лимон, спускалась я вечером в каюту. Из последних сил добиралась в душ. И с наслаждением его принимала!
Ночью, какой-нибудь пассажир мог разбудить звонком вызова, потому что ему не спится (влияет часовая разница континентов, если он из Америки, например) и попросить сварить ему кофе. В общем, спать некогда! Утром - подъем в 5.30-6.00.
В обязанности девушки, на яхте входит, так же уборка капитанской каюты, мостика, и тех кают, в которых проживает команда. Так что расслабляться некогда!
Отдых, как у белых
Почти каждая яхта оборудована водным мотоциклом, моторной лодкой, всевозможными надувными развлечениями, типа банана, водными лыжами, а так же масками и ластами для подводного дайвинга. Поэтому, ни матрос, ни капитан, отдыха на яхте не знают. И одному, и другому приходится управлять моторной лодкой, чтобы обеспечить туристам отдых на все 100%.
Почти каждая яхта оборудована водным мотоциклом, моторной лодкой, всевозможными надувными развлечениями, типа банана, водными лыжами, а так же масками и ластами для подводного дайвинга. Поэтому, ни матрос, ни капитан, отдыха на яхте не знают. И одному, и другому приходится управлять моторной лодкой, чтобы обеспечить туристам отдых на все 100%.
Но, не все так уж плохо. Не часто, но бывают моменты, когда туристы сходят на берег: их интересуют экскурсии, шопинги, вечерние дискотеки. В эти моменты, я бегом неслась в свою каюту (которую, кстати, я делила еще с одним членом команды - мужчиной) и быстро надевала купальник. Вы представить себе не можете, какое это наслаждение - после стольких дней воздержания от купания в море, которое от тебя всегда на расстоянии вытянутой руки! В один из таких дней, капитан научил меня дайвингу, а матрос покатал на надувном банане… Тогда же, я научилась управлять моторной лодкой. И однажды, отпросившись у капитана, подкатила на ней к одному из пляжей. Было так замечательно!
Нас море многому учит
Работая на яхте, мне приходилось помогать мужчинам во всем. Я научилась, как правильно бросать веревки на берег чтобы закрепить яхту у пирса, во время парковки; научилась управляться с якорем; а так же - правильно привязывать баллоны, оберегающие корму от ударов об соседние барки (во время паркинга); драить палубу.
Вообще, на море много, чему учишься, многое видишь, и многое понимаешь.
Например, теперь я знаю, что купаться вблизи яхт НЕЛЬЗЯ! Особенно вечером. А дело в том, что каждая яхта оснащена канализацией, в которую стекаются все отходы за день. А вечером, капитан открывает один из шлюзов для выбросов этих отходов в море. Поэтому, если вечером видите рядом с пляжем какую-то яхту, лучше выберете другой пляж.
Секс на яхте
Однажды, с одной из моих знакомых, я поделилась, как хорошо и замечательно провела не одно лето, работая на яхтах. Что у нас был замечательный коллектив, и со всеми членами нашей команды, я до сих пор сохраняю дружеские, замечательные отношения!
На это она заметила, что никогда бы не пошла работать на яхту (!) потому, что слышала, что девушки там вынуждены обслуживать туристов совсем не в том свете, в котором я об этом рассказываю.
Я чуть не поперхнулась собственным возмущением! Так мне было обидно за себя и за всех знакомых мне, по этой работе людей.
Но, я - человек любознательный. А поэтому, созвонилась с одним из коков. Мы встретились, я спросила, почему о работе на яхтах ходят такие нехорошие слухи. И тут выяснилось следующее.
Иногда яхту полностью арендуют неженатые (иногда и женатые, но без жен) молодые (и не очень мужчины). Для своих развлечений, они на яхту приглашают женщин. Но не простых, а с определенным видом занятости. И тогда, обслуживающий персонал, может видеть на яхте все, что угодно! (Все - на столько, на сколько хватит вашей фантазии!) Но на обслуживающий персонал эти "фантазии" не распространяются. Все знают, кто, зачем пришел на работу.
Вообще, подобные клиенты неожиданностью для команды не являются. Потому, что к появлению очередных туристов яхта готова на все 100%! Заранее обговариваются перечень продуктов, которые хотят видеть на своем столе туристы, маршрут путешествия, а иногда, даже марка шампуней. И если, на яхту пребывают одни мужчины, и они хотят устроить себе праздник секса, это тоже заранее обговаривается. А уже тур. фирма, принимающая заказ на путешествие по морю, договаривается с борделями, или обычными куртизанками, об обслуживании приезжающих мужчин, заранее.
И поэтому, если вы - обычная девушка, и решили пойти работать на яхту, не бойтесь ничего. Никто не заставить вас услаждать мужчину - туриста, за деньги. Для этого существуют другие девушки. А в свою очередь эти "другие девушки" не обязательно должны идти работать на яхту. Ведь для подобных занятий есть специальные места…
Опять же, я не говорю, что флирт с туристами строго воспрещен. Все мы люди, и никто не может избежать стрел Амура. Тем более, когда вы молоды, и сердце только и ожидает счастья!
Слышала много историй о том, как девушки, работающие на яхтах, знакомились там с мужчинами - туристами, и позже выходили за них замуж. Но, я советую вам встречаться с пассажирами вашего лайнера втайне от команды. Во избежание кривотолков.
Но, а если вам довело влюбиться в одного из членов команды, то осуществить плотское желание во время круиза, вам не удастся. Каюты для команды рассчитаны на 2-3 человека. А стенки, на столько тонкие, что в соседней кабине слышно ваше дыхание. Поэтому, заняться любовью, вам там не удастся. Хотя… все зависит от уровня вашей культуры и воспитанности.
Конечно, когда работаешь в мужской команде, в закрытом помещении в течение месяца, слышишь о себе разное. Мне, девушке, не удалось избежать смачных мужских шуточек и крепких выражений. НО (!) ни один член команды, будь то капитан, матрос, повар или механик, никогда не посмел бросить на меня грязный взгляд. Наоборот, от всех парней на борту я выслушивала комплименты, и слова одобрения о проделанной мной работы. Ведь, все понимают, какую именно работу я выполняю. И работа эта тяжелая.
Впечатления
И все-таки, были моменты, свободные от работы! Тогда мы могли всей командой выйти на берег, и провести вечер в таверне, ночном клубе (правда, тяжело было подниматься утром), или просто бродить по берегу. Много впечатлений у меня в памяти оставили острова Закинфос, Порос, Эгина, Крит…
На те деньги, что я заработала за лето, я многое приобрела.
Но еще больший след в моей душе оставили истории, связанные с моими путешествиями. Советую и вам хотя бы одно лето посвятить служению морю…
Юлия Кремлева
Источник: http://www.russiangreece.gr